㈱菓業食品新聞社

お菓子の業界紙

「 和菓子 」 一覧

ロンドンの日本大使館で和菓子講演会

森崎美穂子氏講演「和菓子文化 京菓子と郷土菓子」  在英国日本国大使館は11月3 …

阪急うめだ本店 第7回 時をかけるあん

 阪急うめだ本店では、11月10日(水)から15日(月)まで、9階祝祭広場にて、 …

京都駅地下街ポルタ「きょうこのみ」

 *7月12日号より  ㈱京都駅観光デパート(浮田秀輔社長)は、7月7日(水)、 …

青木松風庵「月化粧ファクトリー」オープン

  2020/08/20    業界ニュース ,

 ㈱青木松風庵(青木一郎社長、本社=大阪府阪南市)は、7月15日(水)大阪府阪南 …

都松庵 京都高島屋で販売 羊羹「マンゴー WITH ROSE」など

 ㈱都製餡がプロデュースする㈱都松庵が、8月1日から3カ月の予定で、京都高島屋地 …

叶 匠壽庵 梅酒の銘菓「標野(しめの)」リニューアル

  2020/05/27    業界ニュース ,

 叶 匠壽庵は、46年続く梅酒の銘菓「標野」をリニューアルする。  「標野」は、 …

であいもん×えいでん

  2019/05/13    京都ニュース ,

 叡山電鉄㈱は、京都の和菓子店を舞台にした漫画「であいもん」とコラボし、4月7日 …

京都 南座 新開場

 東山区の京都四條 南座(松竹㈱)が、3年弱にわたる耐震・改修工事を終え、11月 …

京大で「和菓子で学ぶ化学」

  2018/11/20    京都ニュース

 京都府菓子工業組合青年部(島田嘉寛部長)は、左京区の京都大学総合博物館で行われ …

飲み込みやすい和菓子 京都の各菓子店が開発

  2018/07/03    京都ニュース ,

 京滋 摂食・嚥下を考える会(荒金英樹代表=愛生会山科病院消化器外科部長)では、 …