2022年１月２日号

1面　社説
2〜15面　年頭所感
16面　全国和菓子協会「白餡の和菓子」／大阪菓子会館株主総会
17面　新製品　扇雀飴本舗・ブルボン・三幸
18面　年頭所感
19面　食品安全ネットワーク「食の安全安心講座」
20面　菓匠あさだ　新店舗出店へ／全日本菓子工業協同組合連合会チャリティゴルフ
21面　フルタ製菓クリスマスセール
22面　姫路菓子組合町田顧問講演
23面　シバタ貿易柴田社長インタビュー
24面　カンロ　フューチャーデザイン事業
25面　年頭所感
26面　鍵善良房 ZENBI 菓子木型展
27面　養正小学校 和菓子店運営／寄稿
28面　全国小売 業態別業績統計
29面　京都郷土菓子組合 青木理事長インタビュー
30面　京らく製あん所 新店舗
31面　京菓子協同組合 リモート持寄り会／京都ものづくりフェア
32面　在英国日本大使館 ロンドンで和菓子講演会