１月２日号

新年特集号

1面　社説（2〜22面　年頭所感）
2面　全日本菓子協会　川村和夫会長
3面　全国菓子卸商業組合連合会　関口快流理事長
4面　日本菓子BB協会　田中通泰会長 / 日本製パン製菓機械工業会　増田文治理事長
5面　日本チューインガム協会　佃孝之会長 / 大阪菓子健康保険組合　田畑肇理事長
6面　全日本菓子工業協同組合連合会　小高愛二郎理事長
7面　全国飴菓子工業協同組合　上田豊理事長 / （一社）全国ビスケット協会　伊藤雄夫会長
8面　近畿菓子卸商業組合　上村繁典理事長 / 大阪府生菓子協同組合　渥美弘三理事長
9面　大阪府菓子工業組合、大阪府菓子商工業協同組合連合会　野村泰弘理事長 / 大阪菓子厚生年金基金　中島孝夫　代表清算人
10面　（一社）全日本菓子輸出促進協議会　小高愛二郎理事長
11面　関西菓子工業協同組合　藤澤肇理事長 / 日本チェーンストア協会　清水信次会長
12面　全国米菓工業組合　槇春夫理事長
13面　（一社）新日本スーパーマーケット協会　横山清会長
14面　カルビー㈱　伊藤秀二社長
15面　江崎グリコ㈱　江崎勝久社長 / ㈱大阪菓子会館　株主総会
16面　堺あるへい堂 / フルタ　クリスマスセール
17面　新製品　扇雀飴本舗 / ロッテ / パイン
18面　ブルボン / 明治 / マールブランシュ
19面　年頭所感　亀田製菓㈱佐藤勇社長 / 全国いか加工業協同組合　利波英樹理事長
20面　㈱不二家　櫻井康文社長 / 三河屋感謝祭
21面　全国菓子研究団体連合会、全国二六会連合会、菓子研究団体大阪二六会　西尾智司会長 / ダイエー、イオンアグリ会見
22面　（一社）日本スーパーマーケット協会　川野幸夫会長
23面　芥川製菓報告会
24面　銀扇　たい焼最中ギフト化
25面　タジマヤランキング / スーパー開店情報
26面　年頭所感　京都府菓子工業組合　横山長尚理事長 / 京都府菓子卸商業組合　岡林孝廣理事長
27面　農林水産フェスティバル　京都府生菓子協同組合青年部・京都府米菓工業協同組合出展 / 京菓子協同組合　持寄り会
28面　職業訓練生作文コンクール入選作品
29面　鳴海餅　事始め / 京都府食品産業協会　京ブランド食品認定会 / 京都府菓子卸商業組合研修会
30面　京の名匠　田邉正氏 / 京都府菓子工業組合青年部　菓子教室
31面　全面広告
32面　菓匠会 / 京菓子司　都　琥珀糖