11月22日号
各面の主な記事
1面 カンロ長期ビジョン発表
2面 まるしげ会 / 全国半生菓子協会理事会
3面 カノー「アプロ」生野少路店 / ブルボン決算
4面 ライフ堂島大橋店 / 井村屋決算 / なにわの名工 新澤貴之氏受賞
5面 大阪菓業青年クラブ勉強会 / 近畿菓子卸商業組合理事会 / 大阪府菓子工業組合理事会
6面 新製品 YBC、ブルボン、湖池屋 / 京都府食品衛生大会
7面 菓祖神社敬神会60周年祝賀会 / 京都市食品衛生協会 食品衛生表彰式
8面 現代の名工 髙家昌昭氏インタビュー / 井筒八ツ橋 夕霧際 / 平安神宮葬儀 九條前宮司 / 菓祖神社敬神会秋季大祭