2月2日号（チョコレート特集）

主な記事
1面　バレンタイン　シェアチョコ人気高まる
2面　五感 大阪・北浜にチョコ専門店
3面　姫路菓子組合 町田顧問 セミナー
4面　大阪せんべいセミナー/ 正氣屋 春季見本市
5面　大阪二六会 新春互礼会
6面　新商品 フルタ「エブリワンクッキー」など / 丸正高木新年交歓会
7面　京・洋菓子講演会「ヴァンドゥーズの重要性」
8面　京・菓子工 三重菓子博に向け 協賛出品協会設立