４月12日号

1面　2023年子ども人口
2面　叶 匠壽庵 梅まつり／大阪府菓子工業組合 理事会
3面　阪急うめだ 新作発表会
4面　ライフ ビオラルみのおキューズモール店／ＪＢＣＭ 講演会
5面　橿原神宮献菓奉賛会 感謝状伝達式／大阪二六会 例会
6面　令和５年度 菓子売上統計
7面　令和５年度 菓子売上統計
8面　令和５年度 菓子売上統計
9面　令和５年度 菓子売上統計／食品安全ネットワーク 米虫塾
10面 新製品　ブルボン・三幸・YBC・ギンビス・カンロ
11面 フランス・リヨン 京菓子講習／亀屋良長 講演会
12面 京都府 現代の名工／明日の名工／京都府洋菓子協会 京都市ケルン市レセプション