平成29年 1月2日号
各面の主な記事
1面 社説
2面 全日本菓子協会 川上和夫 会長 年頭所感
3面 全国菓子卸商業組合連合会 関口快流 理事長 / 一般社団法人 全国ビスケット協会 松島邦保 会長
4面 日本菓子BB協会 田中通泰 会長 / 大阪府菓子工業組合・大阪府菓子商工協同組合連合会 野村泰弘 理事長
5面 一般社団法人 新日本スーパーマーケット協会 横山清 会長
6面 全国飴菓子工業協同組合 上田豊 理事長 / 全国いか加工業協同組合 利波英樹 理事長
7面 全日本菓子工業協同組合連合会 小髙愛二郎 理事長 / 大阪菓子厚生年金基金 中島孝夫 代表清算人
8面 日本チューインガム協会 荒川直之 会長代行
9面 全日本菓子輸出工業協同組合連合会 小髙愛二郎 理事長
10面 全国米菓工業組合 槇春夫 理事長
11面 全国菓子研究団体連合会・全国二六会連合会・菓子研究団体大阪二六会 西尾智司 会長 / 大阪菓子健康保険組合 田畑繁 理事長
12面 近畿菓子卸商業組合 小西規雄 理事長
13面 協同組合日本製パン製菓機械工業会 増田文治 理事長 / 大阪府生菓子協同組合 渥美弘三 理事長
14面 関西菓子工業協同組合 藤澤肇 理事長 / 亀田製菓株式会社 佐藤勇 代表取締役社長 COO
15面 株式会社明治 川村和夫 代表取締役社長
16面 株式会社不二家 櫻井康文 代表取締役社長 / 三河屋製菓 お客様感謝祭
17面 江崎グリコ株式会社 江崎勝久 代表取締役社長 / 大阪焼菓子工業組合 高校生による防災パッケージコンテスト
18面 カルビー株式会社 伊藤秀二 代表取締役社長兼COO / カルビー千歳工場「フルグラ」生産ライン増設
19面 芥川製菓 記者報告会 「モナコ」好調な売れ行き / 山崎製パン 市川に研究体制充実にむけ新総合施設
20面 大阪府遊戯業組合連合会青年部 未来っ子カーニバル / ブルボン 東京駅八重洲に初アンテナショップ
21面 C&C タジマヤ 11月ランキング
22面 セブン-イレブン キヨスク 大阪駅中央口に / フルタ製菓 クリスマスセール
23面 一般社団法人 新日本スーパーマーケット協会 横山清 会長 / 不二家 AR技術使用し、ミルキーのキャンペーン
24面 ローソン×パナソニック 次世代コンビニ レジロボ実証実験 / ロッテ マヌカハニーキャンデーなど
25面 扇雀飴本舗新商品「琥珀糖グミ」など / 奈良祥楽「らほつ饅頭」 / 叶 匠壽庵「あも 白小豆」
26面 京都府菓子工業組合 横山長尚 代表理事 / 京都府菓子卸商業組合 谷口容造 理事長
27面 京の名匠に森賢次氏(若狭屋勝政) / 元京都府菓子工業組合代表理事 奥村孫市氏100歳
28面 職業訓練生作文コンクール入賞作品 石田昂平氏・川向真人氏
29面 亀屋良長リニューアル 「吉村和菓子店」コーナー設置
30面 有斐斎弘道館 福島幸治菓子展 / 京菓子協同組合 持寄り会
31面 全面広告
32面 菓匠会 北野天満宮で菓子展示 季節の気づき表現