3月22日号

主な記事
１面　３月12日「だがしの日」 / 全国ビスケット協会 抽選会
２面　近畿菓子卸商業組合 流通問題検討会議 / 美しい街づくり協議会
３面　伊那食品工業　西日本総合展示会 / 叶 匠寿庵 梅まつり
４～6面　原材料・資材・機器特集
７面　京菓子協同組合 洋菓子の飴細工講習会
８面　現代の名工・明日の名工 / 鈴鹿可奈子氏 曲水の宴