8月12日号

各面の主な記事
１面　ブルボン秋季新製品説明会
２面　フルタ会総会／中島大祥堂 新ロゴ「ひととえ」
３面　ロッテ秋季新製品説明会／三河屋感謝祭／グミット共同企画
４面　明治秋季新製品説明会／大阪二六会 夏季大講習会
５面　池袋西武菓子博／グリコ教材
６面　釣鐘屋 個包装販売開始／山星屋内見会／正氣屋見本市
７面　広島イズミLECT／大阪市 優秀標
８面　大阪菓子健康保険組合 組合会／全国いか加工業協同組合 暑中あいさつ
９面　2016年菓子卸業売上高ランキング／会社人事 山星屋
10面　タジマヤ７月ランキング／森永 ナイターに協賛
11面　新製品　ヤマザキビスケット／アサヒグループ食品／コリス／黄金糖／杉本屋製菓
12面　イオンスタイルumie／京都名産品協同組合総会
13面　菓祖神社敬神会総会／京菓子協同組合 持寄り会／京都府菓子工業組合青年部 菓子教室
14面　京都府菓子技能士会総会／京都豆菓子協同組合総会／京都郷土菓子組合 食品表示研修会／祇園祭後祭 鷹山ちまき
15面　京都府菓子工業組合 食品表示講習会／貴船神社菓業奉賛会／京都煎餅協会 納涼会
16面　京都郷土菓子組合 褒賞伝達式／京都府生菓子協同組合 研究会／保木進氏 台湾で菓子教室